Economía
Con tecnología biológica la producción agrícola aumenta hasta un 1.700 %
Una granja vertical climáticamente inteligente puede alcanzar una productividad hasta 170 veces superior que la agricultura tradicional, sostiene el biólogo molecular Diógenes Infante, investigador que trabaja en propagación masiva de plantas.
El biólogo Diógenes Infante considera que el agricultor venezolano tiene que actualizar su trabajo tradicional y recomienda migrar a las tecnologías biológicas e informáticas de la agricultura climáticamente inteligente porque redundará en un mayor beneficio, la producción será de mejor calidad y aumentará hasta el 1.700 %.
“Una granja vertical climáticamente inteligente, o agricultura urbana como se le conoce, puede alcanzar una productividad hasta 170 veces superior que la agricultura tradicional”, afirmó.
Diógenes Infante es biólogo molecular, egresado de la Universidad Simón Bolívar, con doctorado en la Universidad de París- Saclay; y postdoctorados en Estados Unidos con The Roche Institute of Molecular Biology y Memorial Sloan Kettering de Nueva York.
—En agricultura urbana, el término exacto es una granja vertical climáticamente inteligente porque todas las variables y factores relacionados con el crecimiento de las plantas están controlados por computadoras.
Por medio de sensores se monitorea y controla el ambiente, es decir, el nivel de humedad en el aire, la temperatura, la iluminación y el crecimiento de las plantas.
“Por eso tenemos una productividad 170 veces superior a la agricultura tradicional”.
En una granja con las tecnologías de la agricultura climáticamente inteligente no hay sequía, ni sol, tampoco lluvias. No se utilizan agroquímicos y el agua es tratada para eliminar cualquier contaminación.
El área donde Infante tiene su granja vertical es de 450 metros cuadrados, Biofarm ubicada en el Centro Comercial Manzanares Plaza, municipio Baruta, del estado Miranda.
La empresa fue distinguida en octubre de 2023 con el premio Melchor Centeno Vallenilla de la Academia Nacional de la Ingeniería y el Hábitat como el mejor proyecto nacional de innovación.
El Dr. Infante explicó que durante varios años ha estado trabajando en el desarrollo de sistema de propagación masiva de plantas, entre ellos yuca, cacao, café, mediante el proceso de embriogénesis somática.
En el caso de la yuca, dijo que en Venezuela se hicieron dos ensayos: uno en San Carlos, estado Cojedes y el otro en Capaya, Barlovento del estado Miranda donde se multiplicó por cinco el rendimiento de este cultivo.
“De 10 o 12 mil kilos por hectáreas, la producción aumentó a casi 60.000 kilos por hectáreas de yuca”, precisó.
Para Infante la agricultura en invernaderos inteligentes es más productiva que la agricultura en campo abierto y puede llegar a producir 35 veces más por hectárea.
“En Biofarm, por ejemplo, se produce lechuga por metro cuadrado, 170 veces más que en la agricultura tradicional”.
¿Cómo nace este proyecto?
–Hace 15 años recibí un apoyo importante del Ministerio de Ciencia y Tecnología para desarrollar un proyecto, en condiciones controladas, en la producción masiva de plantas de yuca en los llanos centrales donde los suelos son muy pobres en pasto.
El propósito arrojó resultados positivos porque se logró multiplicar por cinco la productividad del cultivo.
Dijo que en Venezuela se debería enfocar la producción de yuca como un cultivo que permite alimentar el ganado bovino, porcino y pollos entre otros animales.
Recordó que trató de convertir el plan en un proyecto industrial pero sus intenciones fueron frustradas por falta de apoyo financiero y gubernamental.
En 2014 fue invitado por el gobierno de Ecuador a participar en la construcción de un diseño de biofábrica en Yachay, ciudad del conocimiento, proyecto emblemático más importante de esa nación latinoamericana.
“Pero no se pudo cristalizar y regresé al país”.
Desde entonces comenzó a trabajar en su propio diseño con un plan piloto en un contenedor donde pudo ver que sin ayuda “éramos capaces de dominar la tecnología”.
Revolución biológica industrial 4.0
En Biofarm se produce lechuga, albahaca, rúgula, cilantro, cebollino, salvía, berro, “libres de químicos, contaminación y con una mejor calidad en textura, sabor y contenido nutricional”, dijo.

Biofarm fue premiado por la Academia Nacional de la Ingeniería y el Hábitat como el mejor proyecto nacional de innovación (Cortesía)
“Hay una revolución biológica de las industrias 4.0 que está al servicio de la agricultura y en esa área la Asociación Venezolana de Agrotecnología (AVAT) está prestando una importante labor de enseñanza para los trabajadores del campo”.
Comentó que buena parte del cacao venezolano se sigue cultivando con la misma técnica de siglos pasados.
“La industria del cacao se ha recuperado pero hay una variedad única en el mundo que solo conocen los productores venezolanos y para su desarrollo se necesita incorporar la tecnología inteligente”.
Economía
Venezuela avanza en agricultura tecnológica y consolida a la AVAT como centro de conexión agrotecnológica
En América Latina operan más de 1.500 empresas agrotecnológicas entre las que destacan los productores venezolanos, afirma Saúl Elías López.
De acuerdo con una investigación de la Asociación Venezolana de Agrotecnología (AVAT), en los países de América Latina operan más de 1.500 empresas dedicadas al desarrollo de agricultura tecnológica, con una participación cada vez más visible de productores agropecuarios venezolanos.
“La transformación digital del campo agrícola en América Latina es una realidad financiera y operativa de dimensiones masivas”, afirmó el ingeniero agrónomo Saúl Elías López, directivo de la AVAT.
Indicó que el ecosistema agro tecnológico latinoamericano supera las 1.500 empresas y consolida un mercado que moviliza más de 2.800 millones de dólares, impulsado por soluciones de agricultura de precisión, biotecnología y gestión de datos.
Según el balance de la AVAT, el crecimiento de la agricultura tecnológica en la región registra una tasa anual cercana al 14 por ciento, indicó el también presidente de la Sociedad de Ingenieros Agrónomos y Alimentos (Sviaa).
“Ese crecimiento es producto de la inversión en tecnologías y a la necesidad de responder a los desafíos climáticos y a los costos que enfrenta el productor agrícola latinoamericano”.
López destacó que la AVAT se ha posicionado como el principal articulador de iniciativas agrotecnológicas en Venezuela y como un polo emergente en expansión dentro de América Latina, en un escenario liderado por Brasil y Argentina.
“Venezuela ha pasado de ser un espectador a un actor relevante a través de la AVAT facilitando una conexión directa con fondos de inversión internacionales”.
La asociación agrupa actualmente a una docena de empresas líderes en el sector agronómico, especializada en soluciones tecnológicas para el agro.
Estas empresas ofrecen servicios de ingeniería digital que incluyen monitoreo satelital de cultivos, uso de drones para aplicaciones de precisión, optimización del uso del agua y esquemas de fertilización más eficientes.
Economía
Tercera edición Expo-Congreso Nacional del Maíz y Arroz contará con aplicación oficial desarrollada por Agroo
La agricultura 4.0 y la inteligencia artificial aplicada al agro venezolano forman parte del enfoque central de esta edición del maíz y arroz.
Especial Mariángel Martínez CNP 13.114.- Con el objetivo de seguir impulsando la innovación, la tecnología y la rentabilidad en el sector agro venezolano, del 26 al 28 de marzo se celebrará en el Hotel Trinitarias Suites de Barquisimeto la tercera edición del Expo-Congreso Nacional del Maíz y Arroz.
En esta edición, el congreso contará con una aplicación oficial desarrollada por Agroo, plataforma digital orientada a facilitar la experiencia de participantes, expositores y visitantes antes, durante y después del evento.
La aplicación (https://expocongresodelmaiz.com) ya se encuentra disponible en Google Play y App Store, y permitirá centralizar funciones clave como el acceso al evento mediante código QR personal, consulta de agenda, cronograma de actividades, interacción en tiempo real, networking entre asistentes y seguimiento de información comercial vinculada a los stands.
Carlos Hernández, presidente del Expo-Congreso Nacional del Maíz y Arroz, informó que esta tercera edición dispondrá de 108 locales de exhibición, consolidando al encuentro como una de las principales vitrinas de intercambio técnico, académico y comercial del sector.
Por su parte, José Augusto Linárez, presidente de la Asociación Venezolana de Agrotecnología (AVAT) y de Agroo, destacó que la agricultura 4.0 y la inteligencia artificial aplicada al agro venezolano forman parte del enfoque central de esta edición.
“La plataforma servirá para optimizar cada interacción durante los tres días del evento. Los asistentes podrán gestionar su acceso mediante un código QR personal disponible en la app, lo que permitirá agilizar el flujo de ingreso en el Hotel Trinitarias Suites”, explicó.
Linárez agregó que los participantes también podrán interactuar a través del chat del evento, agendar reuniones desde el dispositivo móvil y acceder a información útil para aprovechar al máximo su experiencia dentro del congreso.
Asimismo, los expositores contarán con herramientas para escanear visitantes, gestionar contactos generados en sus stands y fortalecer sus oportunidades comerciales, mientras que los usuarios que se trasladen desde distintos puntos del país podrán consultar opciones de hospedaje, ubicación y programación general desde la misma aplicación.
Economía
Crisis mundial de fertilizantes impactará a Venezuela alerta la Sociedad de Agrónomos
Saúl Elías López, presidente del gremio agronómico, propuso defender la producción nacional y desarrollar con “urgencia” la agricultura 4.0
La crisis mundial de fertilizantes que ha provocado el conflicto en el Medio Oriente y aumentado en más del 20 por ciento los precios de urea y amoníaco, claves para la producción agrícola, impactará a Venezuela, alerta el gremio agronómico.
Ante esta situación, Saúl Elías López, presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Alimentos (Sviaa), propuso defender la producción nacional y desarrollar “con urgencia” la agricultura 4.0.
“El conflicto bélico afectará la producción de alimentos a nivel mundial y golpeará duramente a Venezuela”, alertó.
López refirió que la FAO y organizaciones agrícolas han alertado que la guerra contra Irán ha disparado los precios de los fertilizante en 35 a 40 por ciento tras la interrupción del comercio en el estrecho de Ormuz.
Para proteger la producción agrícola nacional, el presidente de la Sviaa propone “un manejo integral de la fertilidad del suelo venezolano apoyado en tecnología y prácticas regenerativas”.
“Es la única vía de supervivencia productiva y debemos actuar en consecuencia”, insistió el ingeniero agrónomo.
Según la FAO, si este conflicto se prolonga, el impacto en la próxima temporada de siembra será severo, afectando los rendimientos y costos.

El presidente de la Sociedad de Ingenieros Agrónomos, Saúl Elías López, propone desarrollar la agricultura 4.0 en respuesta a la crisis mundial de fertilizantes (Cortesía)
“Venezuela es altamente vulnerable a estos choques externos de la cadena de suministro”, dijo López e indicó que el sector primario venezolano opera con márgenes de rentabilidad estrechos y adquirir fertilizantes a precios inflados amenaza la siembra del próximo ciclo”.
“No podemos controlar los conflictos en el Medio Oriente, pero sí podemos controlar y cómo nutrir nuestras hectáreas. La respuesta a esta escasez y al encarecimiento global se llama agricultura 4.0”, afirmó.
López recomendó un manejo integral de la fertilidad de la tierra, a través de la agricultura regenerativa, análisis de suelos digitalizados, monitoreo satelital y los productores podrán reducir la dependencia de agroquímicos.
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