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Economía

Con tecnología biológica la producción agrícola aumenta hasta un 1.700 %

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Una granja vertical climáticamente inteligente puede alcanzar una productividad hasta 170 veces superior que la agricultura tradicional, sostiene el biólogo molecular Diógenes Infante, investigador que trabaja en propagación masiva de plantas.

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Biotecnología
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El biólogo Diógenes Infante considera que el agricultor venezolano tiene que actualizar su trabajo tradicional y recomienda migrar a las tecnologías biológicas e informáticas de la agricultura climáticamente inteligente porque redundará en un mayor beneficio, la producción será de mejor calidad y aumentará hasta el 1.700 %.

“Una granja vertical climáticamente inteligente, o agricultura urbana como se le conoce, puede alcanzar una productividad hasta 170 veces superior que la agricultura tradicional”, afirmó.

Diógenes Infante es biólogo molecular, egresado de la Universidad Simón Bolívar, con doctorado en la Universidad de París- Saclay; y postdoctorados en Estados Unidos con The Roche Institute of Molecular Biology y Memorial Sloan Kettering de Nueva York.

—En agricultura urbana, el término exacto es una granja vertical climáticamente inteligente porque todas las variables y factores relacionados con el crecimiento de las plantas están controlados por computadoras.

Por medio de sensores se monitorea y controla el ambiente, es decir, el nivel de humedad en el aire, la temperatura, la iluminación y el crecimiento de las plantas.

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“Por eso tenemos una productividad 170 veces superior a la agricultura tradicional”.

En una granja con las tecnologías de la agricultura climáticamente inteligente no hay sequía, ni sol, tampoco lluvias. No se utilizan agroquímicos y el agua es tratada para eliminar cualquier contaminación.

El área donde Infante tiene su granja vertical es de 450 metros cuadrados, Biofarm ubicada en el Centro Comercial Manzanares Plaza, municipio Baruta, del estado Miranda.

La empresa fue distinguida en octubre de 2023 con el premio Melchor Centeno Vallenilla de la Academia Nacional de la Ingeniería y el Hábitat como el mejor proyecto nacional de innovación.

El Dr. Infante explicó que durante varios años ha estado trabajando en el desarrollo de sistema de propagación masiva de plantas, entre ellos yuca, cacao, café, mediante el proceso de embriogénesis somática.

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En el caso de la yuca, dijo que en Venezuela se hicieron dos ensayos: uno en San Carlos, estado Cojedes y el otro en Capaya, Barlovento del estado Miranda donde se multiplicó por cinco el rendimiento de este cultivo.

“De 10 o 12 mil kilos por hectáreas, la producción aumentó a casi 60.000 kilos por hectáreas de yuca”, precisó.

Para Infante la agricultura en invernaderos inteligentes es más productiva que la agricultura en campo abierto y puede llegar a producir 35 veces más por hectárea.

“En Biofarm, por ejemplo, se produce lechuga por metro cuadrado, 170 veces más que en la agricultura tradicional”.

¿Cómo nace este proyecto?

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–Hace 15 años recibí un apoyo importante del Ministerio de Ciencia y Tecnología para desarrollar un proyecto, en condiciones controladas, en la producción masiva de plantas de yuca en los llanos centrales donde los suelos son muy pobres en pasto.

El propósito arrojó resultados positivos porque se logró multiplicar por cinco la productividad del cultivo.

Dijo que en Venezuela se debería enfocar la producción de yuca como un cultivo que permite alimentar el ganado bovino, porcino y pollos entre otros animales.

Recordó que trató de convertir el plan en un proyecto industrial pero sus intenciones fueron frustradas por falta de apoyo financiero y gubernamental.

En 2014 fue invitado por el gobierno de Ecuador a participar en la construcción de un diseño de biofábrica en Yachay, ciudad del conocimiento, proyecto emblemático más importante de esa nación latinoamericana.

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“Pero no se pudo cristalizar y regresé al país”.

Desde entonces comenzó a trabajar en su propio diseño con un plan piloto en un contenedor donde pudo ver que sin ayuda “éramos capaces de dominar la tecnología”.

Revolución biológica industrial 4.0

En Biofarm se produce lechuga, albahaca, rúgula, cilantro, cebollino, salvía, berro, “libres de químicos, contaminación y con una mejor calidad en textura, sabor y contenido nutricional”, dijo.

Biofarm fue premiado por la Academia Nacional de la Ingeniería y el Hábitat como el mejor proyecto nacional de innovación (Cortesía)

“Hay una revolución biológica de las industrias 4.0 que está al servicio de la agricultura y en esa área la Asociación Venezolana de Agrotecnología (AVAT) está prestando una importante labor de enseñanza para los trabajadores del campo”.

Comentó que buena parte del cacao venezolano se sigue cultivando con la misma técnica de siglos pasados.

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La industria del cacao se ha recuperado pero hay una variedad única en el mundo que solo conocen los productores venezolanos y para su desarrollo se necesita incorporar la tecnología inteligente”.

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Economía

SVIAA pide abrir el crédito bancario a la agricultura familiar en Venezuela

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Saúl Elías López hizo un llamado a Sudeban y Asobanca a financiar la agricultura familiar para impulsar la seguridad alimentaria en el país

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La Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines (SVIAA) instó al sector bancario nacional abrir las líneas de crédito para la agricultura familiar, destacando su alta rentabilidad y su rol determinante en el desarrollo económico del país.

El presidente del gremio agronómico, Saúl Elías López, informó que la pequeña y mediana producción vegetal ha estado excluida del financiamiento bancario durante años, a pesar de ser el motor productivo predominante en la mayoría de los estados venezolanos.

“Hacemos un llamado a la Superintendencia de las Instituciones del Sector Bancario (Sudeban) y a la Asociación Bancaria de Venezuela (Asobanca) para que abran las puertas del crédito a la agricultura familiar”, instó López.

El directivo gremial destacó que, ante la falta de financiamiento bancario, la SVIAA ha promovido alternativas digitales de economía colaborativa en el mercado agrícola como Agroclabe y Crediagro.

Agroclabe es un programa de fomento productivo impulsado por Clabe Capital orientado a la economía colaborativa y microfinanzas rurales.

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Crediagro es un ecosistema digital vinculado a la plataforma Agroo, que consolida datos productivos y transaccionales para validar el perfil de riesgo del agricultor.

Ambas herramientas permiten a los productores adquirir insumos y maquinaria para el arado de cultivos. No obstante, el presidente de la SVIAA advirtió que la tecnología privada no sustituye el rol de la banca formal.

“Estas soluciones crediticias digitales son un gran avance, pero resultan insuficientes para la magnitud de la demanda. Por ello, instamos a las 17 entidades financieras agrupadas en Asobanca a sumarse a la reactivación de la economía vegetal”.

El ingeniero agrónomo recalcó que garantizar el crédito a la agricultura familiar es una condición indispensable para alcanzar la seguridad alimentaria de la nación y acelerar la transformación agrotecnológica del campo venezolano.

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Economía

SVIAA: IA y agricultura de precisión forman llave para modernizar el campo

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El gremio agronómico impulsa la inteligencia artificial en el campo venezolano para optimizar insumos, predecir el clima y reducir costos

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La Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines (SVIAA) considera importante masificar la inteligencia artificial (IA) y la agricultura de precisión como la llave para la transformación tecnológica en las labores de la producción vegetal.

El presidente del gremio agrónomo, Saúl Elías López, sostiene que la transformación digital es una herramienta indispensable para mejorar la producción nacional y garantizar la seguridad alimentaria.

“La IA permite democratizar el conocimiento técnico, predecir variaciones climáticas, optimizar la fertilización y diagnosticar plagas en tiempo récord, minimizando las pérdidas millonarias que históricamente han afectado a nuestros productores”, afirmó López.

El vocero gremial destacó que la IA actúa como un catalizador para agrónomos y agricultores al procesar datos meteorológicos, financieros y fitosanitarios en tiempo real.

“Esto permite visualizar la toma de decisiones más precisa y sostenible”, acotó.

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López resaltó el surgimiento de soluciones tecnológicas locales, como la plataforma conversacional Sembrador.app y su asistente virtual técnico, con los que se puede monitorear el mercado y obtener asesoría agronómica utilizando el dispositivo móvil del productor.

Plan de formación e integración

Para concretar esta transición, la SVIAA promueve la necesidad de ejecutar programas de formación continua dirigidos a los profesionales del área, permitiéndoles acompañar a los agricultores en la adopción de herramientas digitales en todos los rubros.

Indicó que se requiere un esfuerzo conjunto entre el sector privado, la academia y los gremios para capacitar el talento humano.

“Si combinamos la experiencia de nuestros agricultores con la precisión de la IA, es la llave para que Venezuela recupere su capacidad productiva y se posicione como un referente potencial agrícola en la región”, dijo el presidente de la SVIAA.

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Economía

SVIAA y la ULA dictarán postgrado en desarrollo rural

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El gremio agrónomo y académico impulsa el desarrollo rural sostenible con las I Jornadas en Mérida y programas formativos para el sector

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La Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines (SVIAA) en alianza con la Universidad de Los Andes integran esfuerzos para celebrar las I Jornadas de Desarrollo Rural.

Las actividades se realizarán el próximo mes de octubre e incluye, además, un postgrado de especialización en Desarrollo Rural Integrado (DRI) en la modalidad presencial y virtual.

La información fue dada a conocer por Simón Riveros, vicepresidente del gremio agronómico, quien destacó la importancia de este encuentro académico y gremial en un contexto global desafiante.

El ingeniero agrónomo indicó que la familia campesina produce cerca del 60 por ciento de los alimentos del mundo.

“Pese a ese rol esencial, el sector rural enfrenta un enorme desafío para acceder a servicios básicos y a tecnologías claves como los sistemas satelitales de información, indispensables para gestionar eficientemente sus recursos», señaló el vocero.

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El representante gremial también apuntó al impacto del aumento de temperatura que afecta bruscamente el clima y el entorno ambiental, una realidad que la ONU busca transformar.

En 2025, la organización estableció el 6 de julio como el Día Mundial del Desarrollo Rural, bajo el liderazgo de la FAO en Hispanoamérica.

El pasado 6 de julio se cumplió el primer año de dicha declaración; sin embargo, debido a la catástrofe provocada por los devastadores terremotos del 24 de junio, los actos del aniversario fueron suspendidos.

Ante este panorama, la SVIAA reafirma su compromiso con el agro venezolano.

Las jornadas, que tendrán como sede el Centro de Ingenieros del Estado Mérida (CIEM), se proyectan como un espacio para conectar la innovación, la academia y el desarrollo agroproductivo sostenible.

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Las personas interesadas en participar e inscribirse en el programa formativo pueden realizar su registro a través del siguiente enlace de preinscripción:

https://forms.gle/XjUpBDeuf6hvqVaS6.

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