El presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines (Sviaa), Saúl Elías López, alertó este martes que el precio del dólar preocupa a los agricultores por el aumento incontrolable en el diferencial cambiario.

“Los agricultores compran en dólares los insumos para las siembras y reciben un pago en bolívares por el precio de sus cosechas lo cual ocasiona pérdidas en el costo de la producción”, dijo el directivo gremial.

Indicó que el precio del dólar estaba en el primer día del mes de enero 2025 en 52,02 bolívares según la tasa cambiaria publicada por el Banco Central de Venezuela (BCV).

“Este lunes 27 de enero el precio del dólar BCV se ubicó en 56,65 bolívares lo cual representa un incremento de 8,9%”.

En consecuencia, López alerta que la previsión en la producción agrícola podría disminuir este año por el aumento diario en el diferencial cambiario.

Indicó que la cotización oficial del dólar abre en horas de la mañana a un precio, después del mediodía tiene otro monto, perturbando la economía del país.

Aumenta precio de la comida

El presidente de la Sociedad de Ingenieros Agrónomos pidió al Gobierno implementar medidas económicas debido a que la cotización diaria del dólar dispara los precios de los alimentos, productos y servicios.

“El costo de la canasta alimentaria se incrementa diariamente afectando el acceso de los alimentos a la población venezolana que con mucha dificultad apenas gana para comprar la comida”, dijo López.

En 2024 la tasa de inflación anual se situó en 85 % según el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF), organismo independiente integrado por expertos económicos que operan al margen del Banco Central.

De acuerdo con los índices de precios del OVF, Venezuela cerró la tasa inflacionaria anual, por primera vez en una década, con una inflación acumulada de dos dígitos.

Durante 2017 y 2021 la población se vio afectada por una hiperinflación que provocó aumentos diarios en los precios de los alimentos, productos y servicios además de una fuerte devaluación del bolívar.

Desde octubre de 2024, el Banco Central de Venezuela no informa de ningún dato ya que para ese entonces la variación intermensual del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC)  fue de 4,0 %.

(https://www.bcv.org.ve/notas-de-prensa/inflacion-de-40-da-continuidad-la-trayectoria-decreciente-para-un-mes-de-octubre)

La cifra representa una importante aceleración en la economía venezolana reflejada en el alza de precios hasta septiembre de 2024, cuando se intensificó el desajuste del tipo de cambio, indica la organización en su sitio Web (https://observatoriodefinanzas.org/inflacion-en-venezuela-cierra-en-85-en-2024/).

“Conviene destacar que ese ritmo de aumento de los precios excedió con creces los incrementos del tipo de cambio tanto en el mercado oficial como en el mercado paralelo, los cuales marcaron alzas de 45% y 66%, respectivamente”. 

Al ser la depreciación del tipo de cambio menor que el aumento de los precios, el tipo de cambio real se atrasa, los precios suben en dólares y la economía pierde competitividad internacional.

En medio de una elevada demanda por moneda extranjera, en el cuarto trimestre de 2024, el BCV  perdió US $632 millones en un esfuerzo en vano por contener la caída  del bolívar frente al dólar, en el contexto de  una política no anunciada de mini devaluaciones. 

La brecha entre el dólar paralelo y el oficial alcanzó en 2024 su mayor nivel desde de 2022 al registrar 27%.

En diciembre, la tasa de inflación mensual se situó en 14,8%, mayor al 12,5% del mes previo, determinado este comportamiento por la subida del precio del dólar de 14%. 

Todos los rubros que conforman el Índice Nacional de Precios al Consumidor  experimentaron aumentos significativos entre ellos, alimentos con 16,4%, vestido y calzado 15,5%, equipamiento del  hogar 17,2%, comunicaciones 20% y restaurantes y hoteles 26,5%.

A nivel regional, la entidad federal con la mayor tasa de inflación anual fue Anzoátegui con 96%, seguida por Nueva Esparta 86%, Zulia 84%  y el Área Metropolitana de Caracas 80%.

“En un contexto, donde se ha perdido la estabilidad del tipo de cambio como referencia de los precios, en 2025 es muy posible que la tasa de inflación se siga acelerando y pueda alcanzar de nuevo tres dígitos”, dice el OVF.

Dólar y precios se disparan

La cotización del dólar BCV cerró este lunes 6 de enero en 53,01 bolívares, un aumento del 1,9 por ciento con relación a la tasa que registró el 2 de enero cuando se ubicó en 52,02.

Entretanto el dólar paralelo cerró este lunes en 65,77 bolívares, una caída de 1,3 % con respecto al precio que había registrado el primer día hábil del año cuando se ubicó en 66,69 bolívares por dólar.

Hace aproximadamente 10 años, la matrícula universitaria en las facultades de agronomía superaba los 1.800 estudiantes. Hoy solo estudian 300 alumnos, disminución que preocupa a la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos (Sviaa).

Saúl Elías López, presidente de la institución gremial, comentó que esa disminución se debe a la dinámica del país por los problemas que los venezolanos conocen.

“Y es muy difícil para un joven estudiar una carrera tan larga, de cinco o seis años, además de mantenerse como estudiante sin ningún tipo de beneficio”.

Precisó que la matrícula estudiantil en las facultades de agronomía ha disminuido en la Universidad Central de Venezuela, Universidad del Zulia, Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado y en otras casas de estudios.

“Se trata de una disminución importante que afectará la oferta de servicios profesionales agrónomos que es fundamental para que el negocio agrícola y agroalimentario pueda elevar su nivel y usando la tecnología de manera transversal”, observó el dirigente gremial.

Promover la carrera de agronomía

López anunció que la Sviaa junto con las universidades del país promoverán la carrera de agronomía.

“Explicar que la carrera de agronomía puede generar beneficios económicos a través del emprendimiento y otras alternativas, que siempre serán necesarias, porque la población o el ser humano nunca dejará de comer”.

“En tiempos pasados se decía que el agro era la carrera del futuro pero en realidad es la profesión del presente”.

El ingeniero agrónomo se pronunció por actualizar los pensum de estudios en las universidades venezolanas, evitar el despoblamiento rural con el relevo generacional a través de jornadas de capacitación y emprendimiento agroalimentario.